Tras el paso del ciclón Rafael, que dejó a muchas familias sin hogar y sin recursos básicos en la zona occidental, el gobierno cubano ha respondido con la entrega de un “delicioso y nutritivo manjar revolucionario” para los damnificados en los centros de evacuación de Güines, Mayabeque.
En una muestra de “compromiso y amor revolucionario”, funcionarios de Mayabeque destacaron la labor de las cocinas estatales, que prepararon un peculiar caldo con “alto valor nutritivo y mucho sabor”.
La distribución de este plato ha generado sentimientos encontrados entre los afectados, quienes, mientras observaban las ollas de caldo que apenas lograban contener ingredientes no identificables, expresaron su agradecimiento con una mezcla de resignación y esperanza.
“Es como un caldo de la resistencia,” afirmó Marta, una de las evacuadas, tratando de hallar algo positivo en la situación. “Tiene lo que tiene, pero lo importante es que alimenta el espíritu, o al menos eso nos dicen.”
Ingredientes misteriosos
Las ollas de “exquisito manjar revolucionario” contienen, según fuentes oficiales, ingredientes “generosamente aportados por la Revolución”.
Sin embargo, cuando algunos de los evacuados intentaron descifrar exactamente qué había en el caldo, los cocineros respondieron que los detalles eran “clasificados por la seguridad alimentaria de la nación” y que debían confiar en los sabores “naturales” del plato.
Un chef de la zona, que pidió no ser identificado, describió el proceso de preparación como un “homenaje a la creatividad cubana”, explicando que la receta se basa en lo que “se pueda conseguir” y en las enseñanzas del aguante revolucionario.
En una entrevista improvisada, el director provincial de Seguridad Alimentaria de Mayabeque afirmó: “Estamos comprometidos a brindar lo mejor de nuestras tradiciones gastronómicas en estos momentos de dificultad. Sabemos que no es fácil, pero cada cucharada es un bocado de resistencia”.
Reacciones en redes sociales
Las redes sociales no tardaron en reaccionar ante las imágenes de las ollas de este peculiar guiso.
Algunos usuarios comentaron con ironía que “al menos no se han olvidado del pueblo”.
Otros hicieron bromas sobre el color y la consistencia de la comida, sugiriendo que incluso los meteorólogos deberían analizar la composición de tan “misterioso fenómeno culinario”.
En algunos grupos de Facebook y X, se compartieron memes que comparaban el caldo con un “misterio gastronómico de la Revolución”.
Un “manjar” que da fuerzas
A pesar de la controversia, algunos funcionarios de Mayabeque han declarado que el manjar “cumple su propósito”, y han exhortado a los damnificados a ver en él una oportunidad de reforzar el espíritu revolucionario.
“Cada cucharada de este caldo representa un paso más hacia la victoria final sobre las adversidades”, comentó un delegado del Partido Comunista en la provincia.
“Cuando probamos este caldo, no solo estamos consumiendo nutrientes, sino también valores como la paciencia, el sacrificio y la resistencia”, declaró otro funcionario. Además, añadió que aquellos que logren soportar este plato “se sentirán más fuertes para enfrentar los próximos desafíos de la Revolución”.
Esperanzas para el futuro
Ante las críticas y las quejas de algunos evacuados, las autoridades han prometido seguir mejorando la calidad del “manjar” en los próximos días. Sin embargo, no han garantizado cambios específicos en la receta.
“La Revolución es capaz de adaptarse y reinventarse, así como este guiso”, concluyó el director regional de Seguridad Alimentaria.
Para algunos damnificados, queda la esperanza de que esta experiencia culinaria sea temporal. Sin embargo, las autoridades han sido claras: “Este manjar es solo el principio de los esfuerzos por brindar una alimentación que nutra cuerpo y espíritu en tiempos de dificultades”.
Con una última cucharada, los damnificados en Güines se preparan para enfrentar lo que venga, armados con cucharas, paciencia y, sobre todo, la inquebrantable capacidad de reírse de las dificultades.